HEARTWORK/HATEWORK

It is not the strongest of the species that survives, nor the most intelligent that survives. It is the one that is the most adaptable to change.


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突然ですが...
ついついうっかり...
ランニングマシーンに
おきっ放しにしてしまったiPODギガ...

盗まれちゃいました...

昨日、無くなったんですが
従業員の方々の
必至の捜索活動も虚しく
今日を迎えてしまいました...

このまま泣き寝入りするつもりはないので

被害届提出→防犯カメラCHECK

で、犯人を特定できれば勝ちかなと思ってます。

GO TO HELL!

ということで
昨日の「正泰苑芝大門」の話を続けたいと思います。

このお店はマンションの1階に存在しています。

20070114204937.jpg


お店は鰻の寝床のように細長く
黒で纏めた綺麗な内装です。

従業員の方も親切だったと思います。
時間にもよりますが
予約をした方が無難です。

まずは、ビールで乾杯。
ユッケとキムチを食べながら
今日の段取りを練っていきます。

20070114205156.jpg


このユッケの盛り付けがこれからの

至福の時間を約束

してくれる...
この瞬間、iPODという単語がこの世から消えました!

このお店はくにもとのように
希少部位を食べさせてくれるお店ではありません。
また、注文してから肉が届くまでに
時間がかかると言われたので
一気に注文をかけました!
今回は、肉の味を味わうと言うことで
全て塩味にしました。
人によってはちょっとしょっぱいと思うかも

最近、手に入りにくいため
注文は人数の半分程度と
念を押されてしまった
牛タン(中)!
かなり厚めにカットされています。
片面を焼いてレモン汁で...
厚いだけあって食感が良いです。

20070114205341.jpg


続いて塩カルビ
このお店のポリシーは厚くカットなんでしょうかね?
これだけ分厚いとやはり食感が良いです!

20070114205557.jpg


更に、この塩カルビは

山葵醤油で食べます!

美味しい肉は山葵醤油で食べると

肉本来の旨みを味わうことが出来ます!

ま、何もつけなくても充分美味しいですよ。
四谷にも一寸法師という焼き肉屋があって
山葵醤油で食べさせてくれる店だったんですが

速攻、潰れちゃいました...

希少部位も入荷してて結構レベルが高かっただけに
残念ですね。

話を戻してこのお店は無煙ロースターではなくて
七輪でお肉を焼いて食べます。
それほど、煙くはないですが
それなりに服に匂いはつくので
注意してください。

焼き網は頼めばこまめに交換してもらえます。
今回は焼きすぎで火力が弱くなったので

七輪まで交換させてもらいました

20070114211705.jpg


このあたりでビールからマッコリの徳利を注文です!

マッコリは日本酒で言う濁り酒(どぶろく)
見たいな感じで凄く呑みやすいです。
乳酸菌発酵させているので
酸味と甘みが伴いグイグイいけます。

ま、ツボやカメに入って出てきますが

多分、1Lの紙パック品...

まあ、ミュジニー一同は焼肉Gメンとして
焼肉を食べに来ているので
お酒の味にはこだわりません。

個人的にはカルビよりもハラミが好きなので
塩ハラミも当然、注文です。
肉の色、つやが素晴らしいですね...

20070114205726.jpg


また、ちょっと変り種ということで
ゲタ(肋骨の骨と骨の間の中落ち肉)を注文しました。
この頃になってくると
肉の味がわからないくらい酔っ払っています。

20070114210101.jpg


この肉の味だけは

ホントに憶えてません

やはり脂の少ない赤身肉もということで
ロース(中)を注文

20070114210135.jpg


焼いても硬くならないロースは
いつ食べても美味しいですね。
もう少し注文しても良かったかも...

そして、売り切れ御免を避けるために

電話で取り置きしたロース(上)

ro-su.jpg


写真を見てわかると思いますが
こちらは薄切りですが
サシがびっしりと入っています!

1枚目は生でお食べください!

と言われるその味わいは
馬刺しとは違う味わい(当たり前か)
どちらかと言えばトロトロのマグロに近く
口の中でトロケテいきます...

2枚目は軽く炙って食べます。
匂い、甘さがたまらないですね...

内臓系と言うことで
ホルモンとミノを注文しました。

20070114210255.jpg


ホルモンといえば

焼肉名門の全長1mのスーパーホルモン

が忘れられません
〆に冷麺とユッケビビンバを食べました。

さて、いよいよ会計です。

今日は○○の送別会なので...

と言ってみたものの

...やっぱり高いね...

男に二言は無しと言うことで...

二人分払いましたよ!

今日のレシート

オレンジジュース 135円 x4
豚細切れ肉 922円
無脂肪乳 186円
もやし 48円
バナナ 198円
青梗菜 198円
カツオ 363円
ボイルホタテ50%OFF 200円
うずらの卵 81円

今日のBGM

iPODの収録曲に怯えて
返してくれることを期待してます。
こんなジャケットが夢に出てくるかもね...
っていうか...
既に新しく買ってしまったんですがね...

示談にするか立件するか!

ORDER OF THE LEECH
by
NAPALM DEATH

20070114224312.jpg

テーマ:焼肉・ステーキ - ジャンル:グルメ
コメント
何か・・・
どれを見ても美味しそうですね (;´Д`)'`ァ'`ァ
でも、如何にも高そうですよね (・_・*)ジィー
値段がメチャメチャ気になります (*ノノ)
ってか、牛タンは仙台の牛タンを
知っている人にとってはかなる薄い部類に
入ると思います (´・ω・`)
では、恒例のポチッと。。。
2007/01/14(日) 23:00:25 | |3Bbaku #-[ 編集]

うわぁ~、美味しそうi-178
最初のユッケにまず惹かれますねぇi-237
『一枚目は生で…』
っていうロース、食べてみたいi-189

なんか、メチャメチャ焼肉食べに行きたくなっちゃいましたよi-183

既に新しく買ったって、ipodもう買ったんですかi-198
素早いですねi-230
2007/01/14(日) 23:57:07 | |Kei #JUGsyThY[ 編集]

はじめまして^^
サバンさんのブログから飛んで
ちょこちょこお邪魔してました^^;

面白いブログですね!!
また是非お邪魔しますね~~☆
お肉おいしそう!!そしてipodは無念でしたね><。。
2007/01/15(月) 00:06:14 | |みぃたん #-[ 編集]

iPodは犯人がとっ捕まって御用になることを期待するしかないですね。
焼肉好きなんですが、いかんせん女の子同士だと行かないもんで、ここ1年ぐらいご無沙汰です。
どの肉もうまそうだ~。
私は焼肉といえば、やっぱりカルビが好きかなぁ。
あ、ミノもいいかも。いやいや、牛タンでも・・・・って、結局どれも好きです。
2007/01/15(月) 01:28:09 | |ミチル #-[ 編集]

しぇーーーーーっ!!
肉の大行進だぁ~(゚ρ゚*)イイナ~(゚ρ゚*)イイナ~
いいお店の肉は、色からして違うわねー(・_・┐)))チェック中(((┌・_・)
うへ!前兆1メートルってすごっ?( ̄◇ ̄∥)
1メートルで・・・エートォ、何人分あるのかい!?
マッコリは美味しいよね。
お店によって甘みやトロミが微妙に違うね♪
梨系?がGoodv-218だって聞いたけど^^;
2007/01/15(月) 01:29:00 | |ゆずっぽ #XobNx0Mw[ 編集]

ご来店、カキコ、ありがとうございました^^
また、お寄りくださいね!

DISILLUSION 撃剣霊化 は、僕の青春のアルバムです!アレスの嘆きに、泣かされましたよv-409
2007/01/15(月) 03:09:19 | |imagine #-[ 編集]

焼肉食べたくなってきた!
私も社員との外食と言うと
必ず焼肉です。
「スタミナつけて頑張れ!!」と言う「願いを込めて」ね!!あはは~~
Ipod見つかると良いですね~~
私のIpodは、車の中専用になってます。あはは~
2007/01/15(月) 11:46:25 | |大地 #z8Ev11P6[ 編集]

わさび醤油で食べると
美味しいですよね。
私が最近行きだした店も
最初からわさびを挟んでくれてあって、中はまだ赤いまま食べれます。
甘味が引き立って
美味しいです。行きたくなったなw
2007/01/15(月) 16:47:45 | |瞳子 #T/9O36YY[ 編集]

焼肉ぅぅぅ~、最近ご無沙汰です(T^T)

最初のユッケからしてかなり高級店って感じですね。
牛タン・カルビ・ロース・・・どれも美味しそうヾ(@⌒¬⌒@)ノ
2007/01/15(月) 17:48:24 | |モモ #-[ 編集]

iPod悔しいですね!!
防犯カメラにしっかり写っているとよいですが。

焼肉美味しそう^^
私は内臓系とか、生ものが好きです。フフフ♪
2007/01/15(月) 20:30:40 | |ルナルナ #SFo5/nok[ 編集]

盗まれてしまったんですね~私も何年か前に財布を盗まれたことがありますが絶対に見つからないと思っていたら犯人が見つかって全額返済してもらいました。
見つかることを祈ってます。
焼肉おいしそうですね~
体重を気にせず思いっきり食べたいです。
しかしちゃんと二人分払うミュジニーさんはかっこいいですよ~
2007/01/15(月) 21:33:27 | |CHIDURU #W6545ECQ[ 編集]
コメントありがとうございます!
>3Bbakuさんへ
仙台に行ったこと無いんですよ!
でもこっちで牛タン屋に行ったことはあります。
最近は牛タン業界も大変みたいですね...

>Keiさんへ
これでiPODが出てきたら嬉しいですけどね...
肉は3ヶ月に1度は食べてるような気がします...

>みぃたんさんへ
はじめまして。
書き込み嬉しいですよ!
あまり格調は高くないですが
これからもよろしく御願いします!
みぃたんさんには12/16の詩がお勧めかな...

>ミチルさんへ
最近は女性同士でも食べにきてたりしますよ!
ストレス解消にはもってこいです!
カルビはいかにも肉って感じですもんね!

>ゆずっぽさんへ
たまにはカロリー無制限で食べないと!
1mでも焼いたら30cmくらいに縮むのでなんとか食べれますよ!
飽きますけど...
梨系ですか?
調べてみますね!

>大地さんへ
スタミナつけて!ですか!
それはまた大変なお仕事なんですね!
iPODは何処へ家出してしまったんでしょう...

>瞳子さんへ
肉にあらかじめ挟んであるなんて
随分と手仕事がされてる
焼き肉屋さんですね!
結構、好きなんですね!

>モモさんへ
モモさんは串揚げの方が好きなんですかねえ???
中級店ですよ、でも美味しい!

>ルナルナさんへ
えっ、意外です...
自分はちょっと噛み切れないのが苦手ですが
今度ホルモン系にチャレンジしてみます!

>CHIDURUさんへ
財布ですか!
でも見つかってよかったですね!
iPODって焼肉の写真等も入ってるんですよ...
二人分は結構大きかったです...



>imagineさんへ
えっ、LOUDNESSが好きなんですか!
アレスの嘆きは良い曲ですもんね!
こちらこそよろしく御願いいたします!





2007/01/15(月) 22:18:06 | |ミュジニー #-[ 編集]

凄い量のお肉ですね。
iPodを忘れるくらい…。
って、忘れられませんよ。
iPodフリークとしては許せない!
是非、犯人を捕まえましょう。良い報告を期待しています。
2007/01/15(月) 22:30:59 | |夢 #-[ 編集]

焼肉たべ・・た・・い・・

野菜も一緒に♪
2007/01/15(月) 23:33:25 | |シルファリア #-[ 編集]
コメントありがとうございます!
>夢さんへ
社会人ならそんな事は恐ろしくて出来ないと思うのですよ...
被害届は今週末に出す予定です。

>シルファリアさんへ
焼肉はあくまでも肉です!
野菜は邪道です(爆)!
2007/01/16(火) 23:00:25 | |ミュジニー #-[ 編集]

アイポッド ご愁傷様w
ゴートゥーヘル の言葉に 貴方様の怒りのオーラがひしひしと伝わってきました。
馬刺しと 牛肉って 見た目も 味もにてますよねw
昔 ばあちゃんに騙されて 2キレめで おかしい!ときづきましたがw
弟は疑いもなく食ってました。(何食ってもメロン味な弟です はい)
ホルモンは よく煮込んでやわらかくないと アタシャ歯が よわいでよぉ・・・。 軟骨とか 硬いの食べれなくって よく昔の彼氏が「 おれが食ったげるw 」 といって 口移しで奪ってくれました^^
人前で ペろっ と出すのと こそりと口移しで食べてもらうのって どっちがマナー悪いかなwww
2007/10/25(木) 08:35:05 | |痒い牛タン #-[ 編集]
>痒い牛タンさんへ
コメントありがとうございます!
iPODは闇のかなたでした...
その後、家の鍵をなくして更に痛い出費...
誕生日プレゼントはまだ受け付けていますが...(汗)。
シザーハンズ婆ちゃん...(汗)。
何気に牛刺しを食べた記憶がないオラです...ちっ!
ホルモンはなかなか普段は食べないけど
結構あのコリコリ感が好きですねえ...
軟骨がうめーんだよ軟骨がァ~~~~ッ(JOJO)!!!
いや、両方、駄目です!
2007/10/25(木) 20:14:10 | |ミュジニー #3fP8K/.I[ 編集]
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