HEARTWORK/HATEWORK

It is not the strongest of the species that survives, nor the most intelligent that survives. It is the one that is the most adaptable to change.


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自炊派のミュジニーですが
さすがに

毎日、野菜炒めは飽きるー!

ということで
たまには冬っぽいのを作ってみることに...
冬と言えば煮物っていうイメージがあるので
とりあえず大根を買いました。
大根なんてほとんど買わないんですが
何気に1本200円以下と

重さあたりの単価はダントツ安い!

ですね。
まあ葉っぱのほうが栄養があるんですけどね。

で、以前はブリを買ってブリ大根
作ったはずなんですが...

勿論、任天堂DSカンピューターで作ったので
そんな上手くいくと思っていなかったんですが

生臭いし味は薄いし...

と散々な結果に終わりました。
とりあえず、大量に醤油をぶち込まないと
あの味は無理っぽい気がします。

しかし、お値段のはる湯浅醤油USERのミュジニーには
そんな無謀な行為はできませんでした。

ということで今回は
ダシだけでOKなはずの風呂吹き大根にしました。
ダシをとるためにホタテも同居させました!

20061205211815.jpg


さすがに大根1本は多すぎたようです!
ですが四日は持ちそうなので手抜きもいいとこです。

1時間くらい煮込んで
昆布だしの素を加えてちょっと醤油を入れたんですが

おでんと風呂吹き大根の違いは??

ということで結論から言うと
ただのだいこん先生になってしまいました。

20061205212756.jpg


でも味はそこそこかな。

ですが、これだけではひもじいので
ステーキなんかも同伴させることにしました。
えーと、野菜ですが

ズッキーニと大根が同じ値段なんて...

20061205213013.jpg


おくら、トマト、ピーマン、水菜、ズッキーニですが
注目していただきたいのは

ズッキーニの輪切りの上手さ!

です。
自分でも感動して

危うく全部輪切りにしそうでした...

高いから大事に使わないと...
この輪切りの腕前に免じて

水菜を炒めるのを許してください!

で、肉を焼いて盛り付けたら
こんな感じになりました。
盛り付けは適当です。

20061205213245.jpg


やっぱりステーキは皿が熱くないと
駄目ですね...

ご飯には納豆と葱と卵と刻み海苔をトッピングしてます!

今日のレシート
無洗米5Kg 2580円
バナナ 198円
みかん 480円
もやし 48円
ピーマン 158円
アサリ20%OFF 234円
コーヒー 880円 

今日のBGM
やっぱり筋肉少女帯は人気ですね。
とりあえず、チケット入手できず...

SISTER STRAWBERRY(発売中止)
by 筋肉少女帯

1988年に元BRONXのジェットフィンガー横関敦が加入!

マタンゴ、日本の米のギターソロで
圧倒的なSPEEDで弾きまくる!
恐らく日本のギター史上最速なんでは...?
ミュジニーも初めて聞いた時は
流石にたまげました!

歌詞は

「君は米を食べているのかー?」

とか

「納豆に葱を刻むと旨いんだ!」

というなんだか(?)脱力系

親に金をせびっている歌です!

sister.gif

コメント

寒くなってきて野菜といえば、ポトフなんかもどうですか?i-179
野菜嫌いの私は、野菜を食べる為に、よくポトフを作りますi-229
なにしろ、手間もお金もかからないので(笑)
2006/12/05(火) 22:25:22 | |Kei #-[ 編集]
いつも・・・
作っている料理って、自分の分だけなんですか?
(・_・*)ジィー
そうだとしたら、量多いですよね ( ̄□ ̄;)
4日は持つって言っても、4日続けて
同じ物って言うのも辛いですね (ノ_・。)
あと、リンク完了しましたので、時間が有る時に
確認しておいて下さいね (*^-^)ノ
では、恒例のポチッと。。。
2006/12/05(火) 22:54:12 | |3Bbaku #-[ 編集]
うわぁ、うわぁ!!
私このCD持っているよ!!
実家の片隅で眠っていると思うけど・・・。
発売中止になっているんだね。・・・やっぱり。(笑)
”いくじなし”という歌だったかな??覚えてないけど、とんでもない歌詞が多かったのを覚えています。
でも、そこが筋肉少女帯らしいんですけどね。

大根は・・・色々重宝できるよ!!
浅漬け、オイキムチ、おでん、煮物、大根をゴマであえるのも美味しいよ!!
最近、センターに行っていないので大根とはご無沙汰。。。
ズッキーニ?!とってもここではポピュラーな食べ物。
しかも値段は今だったら、1kg300円ぐらいかな??覚えてないけど。
夏は、1kg75円の時もあり。
・・・実はズッキーニは苦手。一応食べるよ。
ナムルにしたりして。。。殆ど腐らし専門です・・・アハハハハッ
2006/12/05(火) 23:17:19 | |Miwapyonta #-[ 編集]

自分も冬は冷蔵庫に大根常備っす!!ウチの弟はおでんの大根が嫌いなどとぬかすので実家に帰るたびに説教してます。(←自分も結構偏食なくせに)

ていうか、まじで輪切りウマっ!
でも、水菜を炒めないのは
許しません
(↑何故!?)
2006/12/05(火) 23:52:39 | |オガワン #-[ 編集]

私なんかよりちゃんと料理している・・・
軽くショックです。
私のここ最近の夕食は鍋鍋鍋!!!
(鍋は料理じゃないだろという突っ込みはなしで)
2006/12/05(火) 23:58:05 | |ミチル #-[ 編集]

一人で食べるのに、盛り付けまで美味そうに仕上がってますね。
あと、何だかんだと言いながら味付けも帳尻をあわしているようで凄いです!
2006/12/06(水) 01:11:12 | |美獣 #rrrhk74Y[ 編集]

前回のブリ大根に、生姜は入れたましたかい?
ブリはカマをぶち込むと、
程よい脂が出て旨いでよ!
でもふろふき大根、美味しそうねー(゚ρ゚*)ゴクッ
ホタテ入りって中々の技だなぁ。パクらせて頂きまふ<(_ _)>
大根の千切りにホタテ缶で作るサラダってのもあったね。ズッキーニって添え物にするには、もったいないよね、お値段的にも。。
ところでジャケの女性(少女?)のおヒップ、美しいラインですこと~((゚m゚;)!
2006/12/06(水) 01:29:55 | |ゆずっぽ #fdYgNtGg[ 編集]
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2006/12/06(水) 12:35:53 | | #[ 編集]

独り暮らしの男性って結構お弁当とか外食のイメージなのにちゃんと自炊してるってえらい!

水菜は生で食べるのが一番おいしいよ!

モモは最近手抜きばっかり( ̄□||||!!
本日は鍋!

ちなみに昨日も鍋・・・・(。_)〃ドテッ!
2006/12/06(水) 19:51:18 | |モモ #-[ 編集]
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2006/12/06(水) 20:23:06 | | #[ 編集]
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2006/12/06(水) 20:45:21 | | #[ 編集]

自炊してるってかなりスゴイです。
しかも煮物が出来るのもスゴイ…
なかなか作らない人多いですよね~さすが管理が出来てるって感じです。
輪切りとか上手に出来たら感動ですよね~
トマトとかも上手に切れたらうれしくなります(笑)
2006/12/06(水) 21:03:05 | |CHIDURU #W6545ECQ[ 編集]
コメントありがとうございます!
>Keiさんへ
ポトフも良いですねえ!
実は素みたいなのは
既に買ってたりします。
ソーセージにこだわりたいです!

>3Bbakuさんへ
まあ、ねこマンマですからね。
毎日同じメニューってのも慣れっこなので...

>Miwapyontaさんへ
また、マニアなCDをお持ちですねえ!
今、プレミアついてますよ!
「いくじなし」は歌と言うよりは台詞ですね。
たしかにとんでもない歌です。
無農薬のズッキーニがそんなに安く手に入るんですか!
こっちでは1本200円です...
大根はもう少し研究してみますね!

>オガワンさんへ
オガワンさんも自炊派なんですね!
なんか漢の手料理ってイメージです!
おでんの大根が駄目なんてそれはOUTですね。

>ミチルさんへ
もうちょっとしたら鍋三昧の日々なります。
その前に手軽な大きさの鍋を買わないと...

>美獣さんへ
煮たり、焼いたりは塩、胡椒、醤油でなんとか凌げます!
早く台所から引退したいです!

>ゆずっぽさんへ
ホタテはあんまりだしがでてなかったかも...
ふろふきは肉のそぼろあんがないと非公認みたいです。

>モモさんへ
大丈夫です!
ミチルさんも鍋だそうです(笑)
もう少ししたら自分も鍋ですから...
洗い物楽だし...
自分は人生が手抜きですから...

>CHIDURUさんへ
煮物は最近トライし始めました。
生涯学習です!
トマトは切れ味の良い包丁があれば切れます!
玉ねぎのみじん切りのほうが難しいかもしれないです!


2006/12/06(水) 21:39:06 | |ミュジニー #-[ 編集]
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